Cucurbita pepo. A "abóbora espaguete" é uma variedade de abóbora típica do inverno que ao ser cozida produz finas tiras de polpa que se parecem com macarrão. Ela é um acompanhamento versátil e saudável que pode ser preparado de várias formas. Fácil cultivo. Colheita: 90 dias.
Gostaria de saber qual a melhor época de plantio. Meu sítio fica em Cunha, cidade serrana, em SP. 1100 metros de altitude, divisa com Paraty.
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